NATÜRLICH. GUT.

WILDGENUSS.


WILD AUF WILD

Wildspezialitäten


Wildes aus dem Rauch mit einzigartigem Geschmack aus Wild und Tradition. Was Leckeres in die Hand, Wild 2go und für Zuhause.

 

• Wildknacker schmecken kalt und heiß

• Wilderer Zipfel der würzige Snack

• Wildsalametti der scharfe Happen

• Hirschpfefferbeisser

• Wildschweinsalami

• Rehsalami

• Hirschsalami

Bilder sind Serviervorschläge

Wilde Wurst und was zum Vespern. Guter Genuss mit Wild.

 

• Hubertusgriebenschmalz im Glas

• Wildfleischkäse in der Dose

• Wildlyoner in der Dose

Bilder sind Serviervorschläge

Wild Fix & Fertig


Leckere Wildgerichte fix und fertig zum Schlemmen. Ganz einfach und unkompliziert. Tradition trifft moderne.


• Wildschweinedelgulasch

Im Sud geschmort, in leckerer Sauce im Glas


• Rehedelgulasch

Bestes Fleisch in feiner Sauce gegart, fertig im Glas


• Wildbolognese

Der italienische Klassiker rein und fein aus Wild im Glas

 

• Wildmaultaschen

Schwäbische Ravioli gefüllt mit Wild

 

Bilder sind Serviervorschläge


Wildes BBQ


Dam-, Reh-, Rot- und Schwarzwild als Steak, Wurst und Petties für den Grill. Warum nicht mal was Wildes grillen.

 

• Filet
• Rückensteak

• Steak aus der Schulter
• Burger Peetties

• Wilde Rote

• Wildbratwurst

 

Bilder sind Serviervorschläge

Wildfleisch frisch


Dam-, Reh-, Rot- und Schwarzwild frisch in die Küche und auf den Grill. Praktisch proportioniert, vakuumiert und lecker.


• Rücken mit und ohne Knochen

• Entrecôte am Stück oder Portioniert

• Schulter mit und ohne Knochen

• Brauten aus der Keule

• Filet am Stück

• Schäufele
• Edelgulasch

 

Bilder sind Serviervorschläge